terça-feira, 10 de abril de 2012

Receita de Bolo de Chocolate Recheado com Côco

Deliciem se com um clássico da confeitaria mundial!!!!  


 

 

Ingredientes Bolo:

 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
2 unidade(s) de ovo
1 colhe (sopa) de fermento químico em pó


Ingredientes recheio:

2 lata(s) de leite condensado
1 lata de leite (a medida do leite condensado)
2 colher(es) (sopa) de manteiga
2oo gramas de coco ralado

Ingredientes cobertura:

1 lata de leite condensado
5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 dose(s) de licor de cacau



Modo de preparo:

Massa: Bata todos os ingredientes na batedeira,menos o fermento.
Quando a massa ficar homogenia,adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Jogue a massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha.Leve para assar em um forno pré-aquecido. Deixe esfriar a massa do bolo.
 Recheio: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a desgrudar da panela.Deixe esfriar,reserve.
Cobertura: Leve todos os ingredientes ao fogo,menos o licor.
Mexa até ficar no ponto de brigadeiro.Quando estiver pronto coloque o licor. a parte do bolo. 
Montagem: Divida o bolo em tres camadas recheei com o recheio já frio e cubra com a calda de chocolate.

segunda-feira, 9 de abril de 2012

Enchemos seu dias e eventos de magia!!!!


Quem nunca caiu em tentação atire a primeira pedra !!!
Contatos: (62) 9113-8191
Chocolates finos para alegrar seu dia e seus momentos especiais
cricarmo@gmail.com

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