Mais um classico

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata pequena de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida
• 2 claras em neve
• 1 caixa de morangos picados
• Chantilly

Modo de preparo

Calda de chocolate:

1.     Levar ao fogo o chocolate em pó, o açúcar e o leite

2.     Misturar bem e deixar engrossar até ficar bem consistente

3.     Deixar esfriar

Mousse:

1.     Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina, até ficar bem homogêneo

2.     Em seguida acrescentar a calda de chocolate e bater até misturar bem

3.     Misturar cuidadosamente as claras em neve e levar à geladeira até endurecer

4.     Decore com os morangos e o chantilly